Ikan Patin Tempoyak Frozen

Korang semua nampak tak iklan kat blog ni mengenai Ikan Patin Tempoyak Frozen? Iye, ia adalah projek terbaru keluarga aku yang nampaknya mendapat sambutan hangat di Jengka, Pahang. Sekarang abah nampaknya dah bersedia nak melebarkan sayap perniagaannya dan aku rasa terpanggil nak kongsikan dengan korang kat sini mengenai 'ape ke mendenya Ikan Patin Tempoyak Frozen' ni?


Abah aku mendapatkan ikan-ikan patin ini dari kolam ternakan ayah saudara aku di Kampung Purun, Pahang. Kemudian, disiang siap-siap dan diperap dengan ramuan tempoyak TETAPI..

Ramuan ini bukan jenis biasa-biasa yang korang makan kat kedai tau? Ramuan tempoyak istimewa dan rahsia umi aku ni tiada seorang pun anak-anaknya tahu disebabkan cara penyediaannya yang agak complicated. Macam kakak aku, dia tahu yang asas saja tapi rahsia yang menjadikan kenapa ia begitu sedap di tangan umi aku masih tak dapat dikenalpasti.


Dalam keluarga kami dah jadi macam satu budaya tiap kali pulang dari kampung akan dibekalkan dengan ikan patin tempoyak frozen umi ni. Bukan kitorang je, saudara mara yang datang pun akan dibekalkan makanan yang sama sampai ada pula yang dah pandai repeat order. Bukan saja mudah disediakan tapi juga seperti aku beritahu sebelum ini; rasanya memang SEDAP, CUKUP PEDASNYA dan CUKUP LEMAKNYA. Orang kata apa, rasanya penuh di dalam mulut. ^_^

Dari situlah abah dapat idea nak komersialkan air tangan umi ni. Tak sangka pula dapat sambutan, bermula dari saudara mara, jiran tetangga, kawan-kawan dan mungkin juga anda, satu hari nanti? Sapa tahu, kan?

Cara penyediaan Patin Tempoyak sejuk beku :
  • Nyahbeku/rendam dalam air selama 3 hingga 5 minit
  • Masukkan 300ml atau 1 1/2 cawan air
  • Masak selama 20 minit di atas api yang sederhana
  • Jangan lupa untuk campurkan garam secukup rasa

Salah satu feedback costumer. Don't worry, bab pedas boleh minta nak banyak ke nak kurang ke atau nak yang sedang-sedang je.
Jadi, apa tunggu lagi? Bagi korang yang merantau jauh tu, atau rindu kat air tangan masakan ibu, atau pun duduk di kawasan-kawasan yang akses sukar kepada ikan patin kegemaran anda, atau tak reti nak masak ikan patin masak tempoyak tapi teringin pula nak makan yang panas-panas, atau teringin nak makan tapi malas nak buat, tunggu apa lagi?

Hubungi 017-9842750 atau 016-6865509 di talian sekarang tau! Jom kita sokong pula ikan patin frozen! ^_^

22 comments:

Reenri89 said...

Nyumiieeeee! Nampak sedap ni awak! Boleh la tempah nanti :D

Zafirah Kama said...

uishh.. ini anak Pahang yang keje merantau, memang kena beli.. pelepas rindu.. anak tak Pahang yang suka patin tempoyak pun boleh beli

Unknown said...

Satu yg membanggakan. Menu tradisi yg pasti ada di hati ramai org.

Unknown said...

Abah kau memang kreatif lah. Nanti bolehlh kau belajar pulak kan Gee.

paridah said...

SEDAPNYA

Wani SK said...

Wah nampaknya bisnes semakin maju, teruskan teruskan,,, tapi x makan ikan patin huuu

Unknown said...

Wah bestnye Gee
Sygnya kaknoor jauh sngt lah kt Brunei
Kalau dkt mmg dh order dh
Fav kaknoor patin tempoyak

Warisan Petani said...

Semoga bisnes keluarga terus berkembang dan dikenali ramai.

Amelia said...

pergh, dah ada frozen pnya dah bak hang! memang wajib beli la kalau tiba2 mengidam ni.

Noor Maizan said...

wah senangnya...tengok gambar pun terliur sudah,,

Mummydearie said...

Tahniah buat keluarga Gee! Menapak ke depan selangkah lagi dengan ikan patin tempoyak frozen ni. First time saya tau tentang patin tempoyak frozen ni. Ke memang ni first time orang buat?

dear anies said...

alamak terliurlah!

imm said...

kecur pulak air liur tengok patin tempoyak tu huhu

OKje said...

Sedapnya patin Gee....faveret ni tau walau katanya mak ni org Johor.
Berapa sebungkus tu Gee

Sha Mohamed said...

Boleh pos ke Gee.. Macam best je.. Teringin pula sha nak cuba..

Gee Lion said...

Saya tak pasti pulak MD, rasanya saya pernah dengar sebelum nih tapi tidaklah ditempoyakkan. Ikan patin semata ^_^

Gee Lion said...

Itu nanti saya confirm kan dgn abah saya.. tapi kalau kak hainom nak cepat, boleh wassap pada nombor yg saya beri kat atas ^_^

Gee Lion said...

Pos ke mana tuh Sha?

Humaira said...

sedapnya!!

Kira Sakura said...

nampak menyelerakan. kena korek rahsia ummi tu awak. hihihihi

Julia Johari said...

Teringin nak makan...sebab julia suka...hmm dekat area kl boleh cod ke gee

teratai said...

Salam. Biasa en suami beli yg kat temerloh kedai Pak Usop tu. X tahu pula ada yg frozen.